吃火鍋有危機？小心圍爐變"危"爐！造假？食品添加物？假鳥蛋、色素蛋餃、假大骨湯底、假干貝、假鮑魚、假蝦餃、假花枝餃、豬肉魚餃、假蟹肉棒......火鍋潛藏的危機？真假鳥蛋如何辨別？蛋餃皮都是雞蛋做的？還要加色素？火鍋料防腐劑色素多，小心吃下肚會傷身？火鍋多葉菜，小心硝酸鹽吃下肚？吃進過多硝酸鹽，可能導致基因突變？...
更多健康知識、健康飲食，都在【健康養身你不知道的祕密工房】：http://94ihealth.blogspot.com/
