食在有健康為了讓所有觀眾，在食品使用上能更安心更健康，特別推出「食在好安心」的新單元。今天就要教大家正確地使用鍋具和餐具，像是一般上班族最常使用的便當盒、超商販賣的冷凍微波便當盒，使用不當都會釋出有毒物。節目中吳秉承師傅的「肉末炒山藥」，以及詹姆士的「泡菜豬肉」，兩道美味佳餚，還能促進身體排毒，千萬別錯過今晚六點...
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